A partir del 26 de julio – Marina di Campo
Tradición toscana. Visión internacional. Una experiencia irrepetible.
Durante un número limitado de noches, el Ristorante Bologna abre sus puertas a una experiencia gastronómica exclusiva de la mano del chef Lapo Magni, ganador del talent show “La Terra dei Cuochi” junto a Antonella Clerici.
👨🍳 Cuando la cocina no es solo comida, sino estilo, audacia y emoción.
Un recorrido de sabor que va más allá de la tradición, fusionando la cultura toscana con técnicas contemporáneas e ingredientes éticos, seleccionados con obsesiva dedicación.👉 Platos elaborados con precisión artesanal👉 Ingredientes locales, sostenibles y refinados👉 Experiencia directa con el chef en sala👉 Aforo muy limitado
✨ El lujo no es ostentación. Es precisión. Es diferencia. Es singularidad.
Sin carta para elegir.Solo un recorrido exclusivo, pensado para sorprender, emocionar y dejar huella.
Con motivo del evento, el chef Lapo Magni deleitará a los comensales con:
Tartar de atún rojoEl sabor intenso del atún se encuentra con la dulzura del mango y la cremosidad del aguacate. Un equilibrio exótico, realzado por albahaca fresca, mostaza en grano y alcaparra crujiente.
Tartar de pez limón (ricciola)Frescura mediterránea y notas orientales: pez limón, lima, aguacate y menta, con el crujiente del anacardo y la intensidad de la alcaparra.
Arroz cremoso con gambas rojas y aroma de lima.
Pez limón a la plancha sobre crema de calabacín y menta: fresco y fragante.
🔒 Plazas extremadamente limitadas.🎟 Reserva obligatoria. No se aceptan walk-ins.📅 Disponible a partir del 26 de julio, solo por unos pocos días.🖤 No es para todos. Es para quienes saben elegir.
Si estás buscando algo diferente, si crees que el sabor necesita una historia, y que el verdadero lujo está hecho de experiencias auténticas, entonces este es tu lugar.📍 Ristorante Bologna – Marina di Campo, Isla de Elba📲 Reserva ahora. O pierde la oportunidad.
Para un máximo de 10 invitados